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福建福鼎:“一片叶子”带来的改变

2021-04-27 09:22:27       来源:新华社    作者:新华社记者 顾钱江、张逸之、许雪毅

  在外省打工多年的阿铁,2011年返回家乡——闽浙交界的福建省福鼎市。5年后,他盖起村里最体面的楼房;2019年,43岁的他娶到一位贤惠的妻子。让这个畲族汉子交上好运的,是福鼎特产的一种茶——白茶。

  过去10年,福鼎白茶异军突起,成为综合产值逾百亿元的富民产业。当地60万人口中,约三分之二从事与白茶相关的工作,福鼎成为名副其实的“白茶城”。

  “我爸叫‘阿金’,有人跟我开玩笑说,‘现在你阿铁才是金贵的命!’”大名叫李照铁的阿铁憨笑着说。他家茶园出产的,是颇受欢迎的“荒野白茶”。

  福鼎依山傍海,白茶史源远流长。18世纪末,福鼎白茶由华侨传播到东南亚等地。因长期以外销为主,过去国人对福鼎白茶知之甚少。

  福鼎所在的宁德过去是全国连片贫困地区之一,上世纪90年代,人们纷纷外出经商或打工。

  当地茶叶机械技术员林有希因所在国营茶厂破产,一度跑到京、沪等地推销福鼎绿茶和花茶。2000年,林有希返回福鼎创办企业,承包茶山做有机绿茶,同时探索白茶饼等新制作手法,利用业界年会等推广白茶。一些福鼎茶企不断加入进来。

  2007年,“福鼎市茶产业发展领导小组”成立,带领企业打造“福鼎白茶”公共品牌,制定产业政策并推动实施。此后数年,福鼎白茶迅速赢得消费者的青睐。“福鼎白茶开始以‘黑马’姿态出现在茶叶市场上。”已是福建省天湖茶业有限公司董事长的林有希说。

  随着福鼎白茶成为茶界新宠,在外打拼的福鼎人纷纷返乡加入发展白茶的大潮。

  2020年,福鼎茶产业主要数据在新冠肺炎疫情背景下实现新增长:茶叶总产量3.24万吨,其中白茶2.53万吨,茶产业综合总产值119.53亿元,同比增长12.2%。全市农民人均可支配收入中一半以上来自茶叶生产。

  今年4月,“福鼎白茶”品牌以52.15亿元位列中国茶叶区域公用品牌价值第四位,连续12年跻身十强。

  如今,白茶已成福鼎摆脱贫困、实现乡村振兴的支柱产业。“龙头企业+中小型加工企业+茶园基地+合作社+茶农”的产业发展模式日益成熟。

  记者采访了解到,在“中国白茶第一镇”点头镇,农民将多余茶园流转给龙头企业,可得到三份收入:土地流转租金、入企打工薪金、入股参股股金。

  “农民有茶园,还能到茶企打工,当然脱贫致富了。”点头镇镇长张龙贵说。

  六妙白茶董事长庄长强回忆,2012年,他们刚到点头镇大坪村经营时,村庄破烂,杂草丛生,建档立卡贫困户有几十户,年轻人穷得找不到老婆。白茶产业的兴起,改变了这一切,“现在村民有房有车有茶园,小伙子可以挑媳妇了。”他说。

  入夜的福鼎,桐山溪畔小广场热闹非凡,有跳舞的,有挑灯看河的……一个个茶馆中,人们围桌而坐,细品白茶滋味。

  一片叶子,成就了一个产业,富了一方百姓,悄然改变着一个城市的气质。

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责任编辑:程明
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